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07 Dias de Garantia 

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Um Pouco de Mim

Com 18 anos me matriculei no curso do Senac onde aprendi a fazer meus primeiros bolos e salgados, descobri um dom e resolvi seguir como profissão. Trabalhei no Hotel Copacabana Palace, Carrefour, Jockey Club RJ como Confeiteira, comecei como Professora de Confeitaria e Panificação na Faetec e até então dou aula no IGA, Senac e Senai.

Sou formada em Gastronomia, Pós-graduada em Práticas Gastronômicas e Pós-graduada em Gastronomia Funcional e Natural.

Me especializei na Argentina na MAUSI SEBESS nos cursos de Panaderia, Pasteleria internacional e Cake Design. No Brasil fiz curso no Senac, Curso da Wilton nível 1,2 e 3, Chocolateria e Master Instructor Flower cake com certificação internacional. 

Este curso foi pensado e desenvolvido com muito carinho, e eu realmente espero que você aproveite tudo que preparei para você.
Beijos carinhosos,  

 

                     Flávia Souza 

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